No hay mejor manera de celebrar Fiestas Patrias que con nuestra gastronomía peruana. Por eso, hoy les mostramos dos recetas peruanas deliciosas para explorar con nuestros productos Otto Kunz y sorprenderlos a todos.
Explora con estas recetas, deleita a tus invitados y demuestra tu pasión de expertos.
Butifarra Peruana
Dato de Experto:
un clásico peruano ideal para el desayuno
Ingredientes:
- Pan Ciabatta
- 300 gramos de Jamón del País Otto Kunz
- Mayonesa
- Mostaza
- Pasta de Ají Amarillo
- Salsa criolla de cebolla
Preparación:
- Calienta el pan por unos 5 minutos y corta por la mitad a lo largo.
- En un tazón combina la mayonesa, mostaza y pasta de ají amarillo. Esparce en el pan.
- Acomoda una hoja de lechuga en cada pan, luego unas láminas de jamón y finalmente coloca una porción de salsa criolla de cebolla.
- ¡Es momento de disfrutar!
Tostones con Salchicha Norteña y huevo revuelto
Dato de Experto:
Ideal como aperitivo de media tarde.
Ingredientes:
- Pan de semillas artesanal en slides
- 5 huevos
- 250 gramos de Salchicha Norteña Otto Kunz
- Sal al gusto
- Aceite
Preparación:
- En una sartén a fuego medio agrega un poco de aceite vegetal.
- Cuando el aceite se encuentre caliente, añade la Salchicha Norteña Otto Kunz
- Con una espátula, mueve la salchicha mientras se fríe. Una vez dorada, agrega los huevos. Dato de expertos: Previamente bate los huevos antes de ir directamente a la sartén.
- Mezcla los ingredientes con una cuchara y hasta que el huevo esté cocinado.
- ¡Listo, es momento de disfrutar!
Cuéntanos, ¿Cuál es tu receta favorita, explorador?